主料:
蛇瓜，
2棵，
豆瓣，
2勺，
蚝油，
1勺，
葱，
1棵，
红辣椒，
4个，
醋，
2勺
辅料:
鸡精，
1勺豆瓣蛇瓜的做法步骤
1.蛇瓜洗净
2.切丝
3.红辣椒切丝
4.葱切段
5.准备豆瓣
6.豆瓣下油锅小火炒香
7.放葱段一起炒香
8.倒入蛇瓜丝、红辣椒丝翻炒
9.倒入蚝油
10.倒入醋，翻炒一下
11.加入鸡精翻炒一下出锅
TAGS：
素菜 家常菜 蛇瓜
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